雜記

每次看cook版，
好多人分享料理的做法，
都覺得很佩服。

烘焙就算了，
因為這個本來就要按照比例下去做才會成功，

可是其他料理咧？
怎麼可以抓出煮多久或是用量多少阿...


每次決定要煮什麼，
大部分都是看看別人的方法，
或是有沒有什麼要注意的地方，
看完就按照自己方法亂做。

我都覺得我人生中的做出的食物大概很難有一樣味道，
我媽還說 這樣很好 你也不愛一直吃一樣的東西。
乍聽好像也不賴....


可是我還是希望能有個統一味道的。

尤其在那樣料理煮出來還亂好吃一把的時候。

像之前的照燒雞、三杯雞、咖哩、滷味...，
還有昨天燉的牛肉，
都馬亂加亂用，
但畢竟是自己煮的，
調味都按照自己喜歡的方式，
所以都自己覺得好好吃，
科科科。



話說有一次劉大攸跑來問我照燒雞的做法，
我只能說....毫無頭緒，
也不知道最後是怎麼打發她了。


所以我的料理是黃金限量版，
吃完就再也吃不到了。

所以那鍋魯味吃完的時候我很憂傷。